Мой здоровый рацион

Рецепт Каша молочная пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша молочная пшенная

Крупа пшено шлифованное 100 г
Вода 400 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 230 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 70 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.2% 3455 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.5% 789 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.2% 1431 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.6% 2045 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 1% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.142 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6513 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5695 г
Витамин РР, НЭ 0.7847 мг 20 мг 3.9% 2.9% 2549 г
Макроэлементы
Калий, K 67.9 мг 2500 мг 2.7% 2% 3682 г
Кальций, Ca 37.83 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2643 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2884 г
Натрий, Na 16.65 мг 1300 мг 1.3% 1% 7808 г
Сера, S 18.28 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5470 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 5% 1490 г
Хлор, Cl 33.7 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4712 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4983 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 9% 827 г
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1762 г
Медь, Cu 47.91 мкг 1000 мкг 4.8% 3.6% 2087 г
Молибден, Mo 3.578 мкг 70 мкг 5.1% 3.8% 1956 г
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10018 г
Фтор, F 56.53 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7076 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.3184 мг 12 мг 2.7% 2% 3769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша молочная пшенная составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».