Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из хлебных палочек 05.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из хлебных палочек 05.09.16

Палочка хлебная "по-итальянски" Завод Алешина 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 160 г
Сахар песок 25 г
Мак, семя (Жарка) 5 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 4 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из хлебных палочек 05.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.4% 916 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.7% 644 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.1% 965 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 6.2% 799 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 0.297 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.2% 800 г
Витамин В4, холин 110.14 мг 500 мг 22% 10.9% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 6.6% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.763 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8398 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 5.9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 4.5% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1918 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.325 мкг 50 мкг 18.7% 9.2% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7886 мг 20 мг 8.9% 4.4% 1118 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.54 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2145 г
Кальций, Ca 82.62 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1210 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2725 г
Натрий, Na 338.8 мг 1300 мг 26.1% 12.9% 384 г
Сера, S 90.28 мг 1000 мг 9% 4.4% 1108 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 7.3% 677 г
Хлор, Cl 516.06 мг 2300 мг 22.4% 11.1% 446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 3.4% 1474 г
Йод, I 11.38 мкг 150 мкг 7.6% 3.8% 1318 г
Кобальт, Co 4.638 мкг 10 мкг 46.4% 22.9% 216 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 2% 2463 г
Медь, Cu 68.27 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1465 г
Молибден, Mo 5.023 мкг 70 мкг 7.2% 3.6% 1394 г
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Селен, Se 13.697 мкг 55 мкг 24.9% 12.3% 402 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Фтор, F 29.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13536 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.622 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 2.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.948 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пудинг из хлебных палочек 05.09.16 составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».