| Морковь, красная | 138 г |
| Огурец, грунтовый | 164 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 88 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Капуста белокочанная | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 33.7% | 1111 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 15% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 571.1 мкг | 900 мкг | 63.5% | 237.8% | 158 г |
| бета Каротин | 3.433 мг | 5 мг | 68.7% | 257.3% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 3.4% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 16.1% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 17.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.728 мкг | 400 мкг | 2.4% | 9% | 4112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.44 мг | 90 мг | 20.5% | 76.8% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 7.5% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.762 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.6% | 6562 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 65.2% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6992 мг | 20 мг | 3.5% | 13.1% | 2860 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.72 мг | 2500 мг | 8.5% | 31.8% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 10.1% | 3655 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 20.6% | 1808 г |
| Натрий, Na | 11.09 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.4% | 11722 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.2% | 6925 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 20.6% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 25.92 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.1% | 8873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 15% | 2525 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.2% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.337 мкг | 10 мкг | 23.4% | 87.6% | 428 г |
| Литий, Li | 1.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 24.7% | 1519 г |
| Медь, Cu | 72.58 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 27.3% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 2.939 мкг | 70 мкг | 4.2% | 15.7% | 2382 г |
| Никель, Ni | 4.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 23305 г |
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 29007 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 28.1% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.2558 мг | 12 мг | 2.1% | 7.9% | 4691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.619 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.28 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.09.16 составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».