| Крупа рисовая | 700 г |
| Фарш мясной с луком | 800 г |
| кабачки | 1000 г |
| Перец сладкий | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.7% | 639 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 1.9% | 2649 г |
| Органические кислоты | 12 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 7.8% | 632 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 7.8% | 633 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 47.79 мг | 500 мг | 9.6% | 4.7% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 8.2% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.845 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.067 мкг | 3 мкг | 35.6% | 17.5% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.42 мг | 90 мг | 53.8% | 26.5% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Витамин Н, биотин | 2.397 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.15 мг | 20 мг | 20.8% | 10.2% | 482 г |
| Ниацин | 2.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.19 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.1% | 814 г |
| Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6042 г |
| Кремний, Si | 23.413 мг | 30 мг | 78% | 38.4% | 128 г |
| Магний, Mg | 29.55 мг | 400 мг | 7.4% | 3.6% | 1354 г |
| Натрий, Na | 38.2 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3403 г |
| Сера, S | 132.94 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.5% | 752 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 9.1% | 538 г |
| Хлор, Cl | 227.56 мг | 2300 мг | 9.9% | 4.9% | 1011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 5.2% | 953 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 4.967 мкг | 10 мкг | 49.7% | 24.4% | 201 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3435 мг | 2 мг | 17.2% | 8.5% | 582 г |
| Медь, Cu | 172.79 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 8.5% | 579 г |
| Молибден, Mo | 8.135 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.7% | 860 г |
| Никель, Ni | 5.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.645 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.2% | 1509 г |
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8793 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.6% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 2.0496 мг | 12 мг | 17.1% | 8.4% | 585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».