| Сердце куриное | 560 г |
| Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса | 75 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Сердечки обжарить на большом огне в течение 1-2 мин. Убавить огонь, добавить мелкорубленный лук. Посолить. Готовить до готовности сердечек. За 5 мин до конца приготовления добавить нарезанные огурчики. Поперчить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.6% | 655 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.3% | 566 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 23 г | 2273 г | 1% | 0.7% | 9883 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.4% | 1554 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.791 мг | 1.8 мг | 43.9% | 30.4% | 228 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.586 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 5.4% | 1290 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0308 мг | 20 мг | 25.2% | 17.5% | 398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.25 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.2% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6143 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2418 г |
| Натрий, Na | 151.32 мг | 1300 мг | 11.6% | 8% | 859 г |
| Сера, S | 123.48 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.5% | 810 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 11.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 4.14 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.163 мг | 18 мг | 23.1% | 16% | 432 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 9.389 мкг | 10 мкг | 93.9% | 65.1% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Медь, Cu | 236.24 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 16.4% | 423 г |
| Молибден, Mo | 7.134 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.1% | 981 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 5.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77973 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.4% | 741 г |
| Цинк, Zn | 2.2914 мг | 12 мг | 19.1% | 13.2% | 524 г |
Энергетическая ценность Сердечки с огурчиком составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».