Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Перец черный горошек 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.5% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.6% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.6% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 2.1% 10345 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.829 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14139 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 3.9% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 13.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.9225 мг 20 мг 4.6% 9.5% 2168 г
Макроэлементы
Калий, K 173.27 мг 2500 мг 6.9% 14.2% 1443 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4744 г
Кремний, Si 11.04 мг 30 мг 36.8% 75.9% 272 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 8.2% 2511 г
Натрий, Na 10.05 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12935 г
Сера, S 30.61 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3267 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 16.5% 1252 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12514 г
Микроэлементы
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 21.9% 946 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 49.7% 416 г
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 23.9% 860 г
Медь, Cu 120.59 мкг 1000 мкг 12.1% 24.9% 829 г
Молибден, Mo 11.431 мкг 70 мкг 16.3% 33.6% 612 г
Селен, Se 2.767 мкг 55 мкг 5% 10.3% 1988 г
Фтор, F 77.5 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5161 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 10.5% 1961 г
Цинк, Zn 0.4437 мг 12 мг 3.7% 7.6% 2705 г

Энергетическая ценность Суп пюре из чечевицы составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».