Мой здоровый рацион

Рецепт Двухцветный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Двухцветный торт

Банан (Варка без слива) 115 г
Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 362 г
Желатин 30 г
Вода 159 г
Творог обезжиренный 316 г
Сметана 10,0% жирности 155 г
Сахар, коричневый 100 г
Печенье Юбилейное 101 г
Сметана 10,0% жирности 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двухцветный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.9% 1000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.3% 1259 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.4% 3348 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1978 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.165 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3038 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 6.3% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.894 мкг 50 мкг 5.8% 4.6% 1728 г
Витамин РР, НЭ 1.5946 мг 20 мг 8% 6.3% 1254 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.01 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Кальций, Ca 76.12 мг 1000 мг 7.6% 6% 1314 г
Кремний, Si 0.475 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6316 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2230 г
Натрий, Na 28.09 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4628 г
Сера, S 59.8 мг 1000 мг 6% 4.8% 1672 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 6.9% 1149 г
Хлор, Cl 31.85 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7221 г
Микроэлементы
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 12.4% 639 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2301 г
Медь, Cu 88.66 мкг 1000 мкг 8.9% 7.1% 1128 г
Молибден, Mo 4.551 мкг 70 мкг 6.5% 5.2% 1538 г
Селен, Se 7.305 мкг 55 мкг 13.3% 10.5% 753 г
Фтор, F 24.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16227 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 7.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Двухцветный торт составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов