Мой здоровый рацион

Рецепт яблоки печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоки печеные

Яблоки (Припускание) 772 г
Жир куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.8% 15200 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.7% 1120 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.2% 2086 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.4% 952 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2796 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.383 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16786 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 5% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14006 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4765 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4197 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.31 мг 2500 мг 12.9% 14% 778 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5353 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3806 г
Натрий, Na 29.12 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4464 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16779 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 291.9 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 2.569 мг 18 мг 14.3% 15.5% 701 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6303 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 12.9% 840 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 3.3% 3356 г
Медь, Cu 131.05 мкг 1000 мкг 13.1% 14.2% 763 г
Молибден, Mo 7.148 мкг 70 мкг 10.2% 11.1% 979 г
Никель, Ni 20.253 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15406 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41973 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 10.3% 1048 г
Цинк, Zn 0.1787 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.8%

Энергетическая ценность яблоки печеные составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».