| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 239 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Укроп | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 606.6 ккал | 1684 ккал | 36% | 5.9% | 278 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 2.7% | 623 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 2.6% | 629 г |
| Углеводы | 119.6 г | 219 г | 54.6% | 9% | 183 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 4.5% | 370 г |
| Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7526 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 1.8% | 934 г |
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 1.9% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 134.84 мг | 500 мг | 27% | 4.5% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 2.5% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 3.3% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.121 мкг | 400 мкг | 9% | 1.5% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 2.4% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.948 мг | 15 мг | 13% | 2.1% | 770 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.975 мкг | 50 мкг | 12% | 2% | 837 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 0.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0136 мг | 20 мг | 30.1% | 5% | 333 г |
| Ниацин | 2.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.78 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.2% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 44.48 мг | 1000 мг | 4.4% | 0.7% | 2248 г |
| Кремний, Si | 170.714 мг | 30 мг | 569% | 93.8% | 18 г |
| Магний, Mg | 71.68 мг | 400 мг | 17.9% | 3% | 558 г |
| Натрий, Na | 15.83 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.2% | 8212 г |
| Сера, S | 78.53 мг | 1000 мг | 7.9% | 1.3% | 1273 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 4.3% | 384 г |
| Хлор, Cl | 44.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.3% | 5132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 204.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.955 мг | 18 мг | 10.9% | 1.8% | 921 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.3% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 3.9% | 426 г |
| Марганец, Mn | 2.3543 мг | 2 мг | 117.7% | 19.4% | 85 г |
| Медь, Cu | 454.84 мкг | 1000 мкг | 45.5% | 7.5% | 220 г |
| Молибден, Mo | 5.804 мкг | 70 мкг | 8.3% | 1.4% | 1206 г |
| Никель, Ni | 4.609 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.792 мкг | 55 мкг | 48.7% | 8% | 205 г |
| Фтор, F | 85.36 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4686 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 2.614 мг | 12 мг | 21.8% | 3.6% | 459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 117.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 15.786 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.758 г | min 16.8 г | 34.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность рис составляет 606,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».