| Печень говяжья (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 100 г |
| Заправка для салата, легкий майонез "Mayo Light" компании KRAFT | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.1% | 521 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.8% | 836 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3629 мкг | 900 мкг | 403.2% | 296.7% | 25 г |
| Ретинол | 3.55 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 6.6% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 9.1% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.146 мг | 1.8 мг | 63.7% | 46.9% | 157 г |
| Витамин В4, холин | 549.78 мг | 500 мг | 110% | 80.9% | 91 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.017 мг | 5 мг | 120.3% | 88.5% | 83 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.649 мг | 2 мг | 32.5% | 23.9% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 211.688 мкг | 400 мкг | 52.9% | 38.9% | 189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 51.948 мкг | 3 мкг | 1731.6% | 1274.2% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.77 мг | 90 мг | 12% | 8.8% | 836 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 5.1% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 84.874 мкг | 50 мкг | 169.7% | 124.9% | 59 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 17.5% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7817 мг | 20 мг | 58.9% | 43.3% | 170 г |
| Ниацин | 6.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.1% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3713 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 5% | 1467 г |
| Натрий, Na | 164.37 мг | 1300 мг | 12.6% | 9.3% | 791 г |
| Сера, S | 209.52 мг | 1000 мг | 21% | 15.5% | 477 г |
| Фосфор, P | 223.8 мг | 800 мг | 28% | 20.6% | 357 г |
| Хлор, Cl | 113.85 мг | 2300 мг | 5% | 3.7% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.411 мг | 18 мг | 30.1% | 22.1% | 333 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 18.095 мкг | 10 мкг | 181% | 133.2% | 55 г |
| Литий, Li | 2.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3636 мг | 2 мг | 18.2% | 13.4% | 550 г |
| Медь, Cu | 3324.68 мкг | 1000 мкг | 332.5% | 244.7% | 30 г |
| Молибден, Mo | 103.896 мкг | 70 мкг | 148.4% | 109.2% | 67 г |
| Никель, Ni | 57.143 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.372 мкг | 55 мкг | 62.5% | 46% | 160 г |
| Фтор, F | 222.94 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 4.1% | 1794 г |
| Хром, Cr | 29 мкг | 50 мкг | 58% | 42.7% | 172 г |
| Цинк, Zn | 4.5022 мг | 12 мг | 37.5% | 27.6% | 267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 1.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.736 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.377 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.805 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.874 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.701 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет печеночный составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».