Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 1 0,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 1 0,5%

Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1 0,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.1% 731 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.8% 683 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.4 мкг 900 мкг 22.4% 18.1% 447 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 17.3% 466 г
Витамин В4, холин 194.44 мг 500 мг 38.9% 31.4% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 1.007 мг 5 мг 20.1% 16.2% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.423 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7376 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 10.8% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.704 мкг 10 мкг 17% 13.7% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин Н, биотин 15.648 мкг 50 мкг 31.3% 25.3% 320 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1056 мг 20 мг 15.5% 12.5% 644 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.62 мг 2500 мг 6.3% 5.1% 1596 г
Кальций, Ca 82.54 мг 1000 мг 8.3% 6.7% 1212 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2847 г
Натрий, Na 120.28 мг 1300 мг 9.3% 7.5% 1081 г
Сера, S 146.55 мг 1000 мг 14.7% 11.9% 682 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 18.1% 447 г
Хлор, Cl 120.85 мг 2300 мг 5.3% 4.3% 1903 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 8.8% 915 г
Йод, I 15.49 мкг 150 мкг 10.3% 8.3% 968 г
Кобальт, Co 7.746 мкг 10 мкг 77.5% 62.6% 129 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8889 г
Медь, Cu 64.3 мкг 1000 мкг 6.4% 5.2% 1555 г
Молибден, Mo 4.648 мкг 70 мкг 6.6% 5.3% 1506 г
Селен, Se 24.556 мкг 55 мкг 44.6% 36% 224 г
Фтор, F 42.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9387 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 5% 1613 г
Цинк, Zn 0.8599 мг 12 мг 7.2% 5.8% 1396 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.837 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.558 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.875 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.55 г ~
Аспарагиновая кислота 0.953 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.371 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.72 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 441.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.85 г min 16.8 г 22.9% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.302 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Омлет 1 0,5% составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».