| Лук репчатый | 100 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 750 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 260 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 830 г |
Яйцо - 5 шт. Горбуша консервированная - 3 банки лук - 1 шт. (100 гр.) рис вареный - 830 гр. БЕЗ МАЙОНЕЗА
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11% | 691 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.3% | 1436 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.4% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.6% | 2098 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 34.88 мг | 500 мг | 7% | 5.3% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 8.4% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 8.4% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.058 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.462 мкг | 3 мкг | 48.7% | 37% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.937 мкг | 10 мкг | 49.4% | 37.5% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 3.1% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.781 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.3% | 1798 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7168 мг | 20 мг | 18.6% | 14.1% | 538 г |
| Ниацин | 1.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.46 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.3% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 84.84 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.5% | 1179 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 5.5% | 1373 г |
| Натрий, Na | 450.08 мг | 1300 мг | 34.6% | 26.3% | 289 г |
| Сера, S | 107.98 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.2% | 926 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 12.9% | 587 г |
| Хлор, Cl | 22.41 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2214 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 12.2% | 621 г |
| Марганец, Mn | 0.2177 мг | 2 мг | 10.9% | 8.3% | 919 г |
| Медь, Cu | 45.4 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2203 г |
| Молибден, Mo | 0.812 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.5 мкг | 55 мкг | 13.6% | 10.3% | 733 г |
| Фтор, F | 9.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.4037 мг | 12 мг | 3.4% | 2.6% | 2973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат с горбушей составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».