| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 692 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 68 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 41 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Сыр сливочный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11.2% | 404 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10% | 455 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3763 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 6.2% | 733 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 34.01 мг | 500 мг | 6.8% | 3.1% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.874 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.844 мг | 15 мг | 19% | 8.6% | 527 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2165 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 2.165 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 9.1481 мг | 20 мг | 45.7% | 20.7% | 219 г |
| Ниацин | 5.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.62 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.4% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2696 г |
| Кремний, Si | 0.18 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Магний, Mg | 63.33 мг | 400 мг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
| Натрий, Na | 172.32 мг | 1300 мг | 13.3% | 6% | 754 г |
| Сера, S | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4446 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 9.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 18.04 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 3.8% | 1198 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 8.015 мкг | 10 мкг | 80.2% | 36.4% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 2.7% | 1684 г |
| Медь, Cu | 94.78 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.3% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 9.587 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.2% | 730 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.863 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.9% | 938 г |
| Фтор, F | 7.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Хром, Cr | 19.55 мкг | 50 мкг | 39.1% | 17.7% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.305 мг | 12 мг | 10.9% | 4.9% | 920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.56 г | ~ | |||
| Валин | 1.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.808 г | ~ | |||
| Лизин | 2.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
| Треонин | 0.982 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.985 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.74 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.817 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.949 г | ~ | |||
| Пролин | 1.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.988 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.564 г | min 16.8 г | 21.2% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с сыром составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».