| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Паприка | 80 г |
| Чили, порошок | 15 г |
| Куркума, молотая | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 8000 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 8.6% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 23.3% | 541 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.8 мкг | 900 мкг | 33% | 41.6% | 303 г |
| альфа Каротин | 19.738 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.035 мг | 5 мг | 40.7% | 51.3% | 246 г |
| бета Криптоксантин | 136.808 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 380.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 9.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 14.93 мг | 500 мг | 3% | 3.8% | 3349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 14% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 16.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.28 мкг | 400 мкг | 5.8% | 7.3% | 1718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.15 мг | 90 мг | 22.4% | 28.2% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.141 мг | 15 мг | 14.3% | 18% | 701 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.1% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 18.8% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6704 мг | 20 мг | 8.4% | 10.6% | 1197 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 628.44 мг | 2500 мг | 25.1% | 31.7% | 398 г |
| Кальций, Ca | 38.96 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2567 г |
| Магний, Mg | 44.16 мг | 400 мг | 11% | 13.9% | 906 г |
| Натрий, Na | 497.28 мг | 1300 мг | 38.3% | 48.3% | 261 г |
| Сера, S | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3810 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 9.5% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 860.13 мг | 2300 мг | 37.4% | 47.2% | 267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 230 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.514 мг | 18 мг | 14% | 17.7% | 716 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 12.188 мкг | 10 мкг | 121.9% | 153.7% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.3605 мг | 2 мг | 18% | 22.7% | 555 г |
| Медь, Cu | 244.41 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 30.8% | 409 г |
| Молибден, Mo | 15.375 мкг | 70 мкг | 22% | 27.7% | 455 г |
| Никель, Ni | 26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 306 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.025 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.4% | 5366 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 25.2% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.532 мг | 12 мг | 4.4% | 5.5% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность помидоры кубиками в собственном соку составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».