| Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 280 г |
| Сливки стерилизованные 25,0% жирности | 170 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.2% | 422 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.8% | 519 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.3% | 1695 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.4% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 17.44 мг | 500 мг | 3.5% | 2% | 2867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 9.9% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.392 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 6.7% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 1.896 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2637 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4484 мг | 20 мг | 12.2% | 6.8% | 817 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.3 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.2% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2182 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2349 г |
| Натрий, Na | 229.02 мг | 1300 мг | 17.6% | 9.8% | 568 г |
| Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3436 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 9.2% | 607 г |
| Хлор, Cl | 254.62 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 4.4% | 1260 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Медь, Cu | 130.12 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Молибден, Mo | 0.87 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8046 г |
| Селен, Se | 22.632 мкг | 55 мкг | 41.1% | 22.9% | 243 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 2.3129 мг | 12 мг | 19.3% | 10.8% | 519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.372 г | ~ | |||
| Лизин | 1.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.66 г | ~ | |||
| Глицин | 0.834 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.708 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса варенья из индейки составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».