Мой здоровый рацион

Рецепт энергетический батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты энергетический батончик

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Семена льна 30 г
Какао-порошок 7 г
Кунжут, семя (Жарка) 25 г
Шоколад полугорький 10 г
Финики 31 г
Ядро ореха арахиса жареное (Жарка) 121 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 24 г
Мед пчелиный 62 г
мятный сироп 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "энергетический батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431.8 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 390 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 4.2% 551 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 9% 257 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 4.8% 483 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 7.3% 317 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 13776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 40.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.434 мг 1.5 мг 28.9% 6.7% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.3% 1731 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 0.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 2.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 26.909 мкг 400 мкг 6.7% 1.6% 1486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.196 мг 15 мг 28% 6.5% 357 г
гамма Токоферол 1.237 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 6.203 мкг 50 мкг 12.4% 2.9% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.6888 мг 20 мг 38.4% 8.9% 260 г
Ниацин 3.832 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.27 мг 2500 мг 15.2% 3.5% 659 г
Кальций, Ca 121.74 мг 1000 мг 12.2% 2.8% 821 г
Магний, Mg 170.21 мг 400 мг 42.6% 9.9% 235 г
Натрий, Na 29.1 мг 1300 мг 2.2% 0.5% 4467 г
Сера, S 27.44 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3644 г
Фосфор, P 289.6 мг 800 мг 36.2% 8.4% 276 г
Хлор, Cl 25.11 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.412 мг 18 мг 19% 4.4% 528 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7075 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 3.7% 630 г
Марганец, Mn 1.4508 мг 2 мг 72.5% 16.8% 138 г
Медь, Cu 226.28 мкг 1000 мкг 22.6% 5.2% 442 г
Селен, Se 4.202 мкг 55 мкг 7.6% 1.8% 1309 г
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13223 г
Цинк, Zn 1.501 мг 12 мг 12.5% 2.9% 799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 1.316 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.339 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 18.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.138 мг ~
Кампестерол 2.789 мг ~
Стигмастерол 0.682 мг ~
бета Ситостерол 23.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.76 г min 16.8 г 16.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.103 г от 11.2 до 20.6 г 45.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.434 г ~

Энергетическая ценность энергетический батончик составляет 431,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».