Ядро ореха фундука жареное | 200 г |
Яйцо куриное | 600 г |
Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 350 г |
Шоколад полугорький | 100 г |
Сахарная пудра | 200 г |
Сахар песок | 230 г |
Лимон | 100 г |
Сахар, коричневый | 10 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 500 г |
Крахмал картофельный | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 270.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 10.4% | 354 г |
Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 4.4% | 846 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.5% | 824 г |
Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.4% | 1098 г |
Витамин В4, холин | 63.55 мг | 500 мг | 12.7% | 4.7% | 787 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 2.5% | 1479 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 3.105 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4891 г |
Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.2% | 1701 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.004 мг | 15 мг | 13.4% | 5% | 749 г |
Витамин Н, биотин | 5.114 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.6698 мг | 20 мг | 8.3% | 3.1% | 1198 г |
Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1739 г |
Кальций, Ca | 75.96 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.8% | 1316 г |
Магний, Mg | 47.11 мг | 400 мг | 11.8% | 4.4% | 849 г |
Натрий, Na | 52.25 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2488 г |
Сера, S | 48.23 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2073 г |
Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 5.2% | 703 г |
Хлор, Cl | 60.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3783 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 2.5% | 1463 г |
Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2155 г |
Кобальт, Co | 2.722 мкг | 10 мкг | 27.2% | 10% | 367 г |
Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
Медь, Cu | 33.45 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 2990 г |
Молибден, Mo | 2.616 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.4% | 2676 г |
Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.241 мкг | 55 мкг | 15% | 5.5% | 667 г |
Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21540 г |
Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
Цинк, Zn | 0.371 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3235 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.474 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
Валин | 0.195 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
Лизин | 0.228 г | ~ | |||
Метионин | 0.106 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
Треонин | 0.154 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.18 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
Глицин | 0.106 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
Пролин | 0.101 г | ~ | |||
Серин | 0.235 г | ~ | |||
Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 166.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | min 16.8 г | 7.5% | 2.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог орехово-лимонный составляет 270,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».