| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 600 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 230 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 165 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 18.7% | 447 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.4% | 1302 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8.7% | 957 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 9.4% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.431 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.79 мг | 90 мг | 36.4% | 30.4% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.305 мг | 15 мг | 8.7% | 7.3% | 1149 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4092 мг | 20 мг | 62% | 51.8% | 161 г |
| Ниацин | 5.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.9 мг | 2500 мг | 13% | 10.9% | 772 г |
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7194 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 5.5% | 1517 г |
| Натрий, Na | 31.11 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4179 г |
| Сера, S | 4.25 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 15% | 554 г |
| Хлор, Cl | 20.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 6.4% | 1295 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 9.508 мкг | 10 мкг | 95.1% | 79.4% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Медь, Cu | 112.77 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.4% | 887 г |
| Молибден, Mo | 12.631 мкг | 70 мкг | 18% | 15% | 554 г |
| Никель, Ni | 4.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38732 г |
| Фтор, F | 7.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56497 г |
| Хром, Cr | 21.15 мкг | 50 мкг | 42.3% | 35.3% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.1785 мг | 12 мг | 9.8% | 8.2% | 1018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.402 г | ~ | |||
| Валин | 1.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
| Лизин | 2.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Треонин | 0.859 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 1.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.785 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.955 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.953 г | min 16.8 г | 11.6% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с перцем и помидорами в соевом соусе составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».