| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.2% | 1041 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.5% | 554 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 12.4% | 603 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 11.4% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 111.31 мг | 500 мг | 22.3% | 16.7% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 8.6% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.098 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.7% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 8.958 мкг | 50 мкг | 17.9% | 13.4% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.204 мг | 20 мг | 11% | 8.2% | 907 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.82 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 97.89 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.3% | 1022 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2913 г |
| Натрий, Na | 90.02 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.2% | 1444 г |
| Сера, S | 78.4 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1276 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 13.2% | 567 г |
| Хлор, Cl | 135.7 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.4% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1529 г |
| Йод, I | 14.86 мкг | 150 мкг | 9.9% | 7.4% | 1009 г |
| Кобальт, Co | 5.033 мкг | 10 мкг | 50.3% | 37.7% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Медь, Cu | 45.06 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2219 г |
| Молибден, Mo | 5.987 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.4% | 1169 г |
| Олово, Sn | 9.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.723 мкг | 55 мкг | 26.8% | 20.1% | 374 г |
| Фтор, F | 37.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10613 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.765 мг | 12 мг | 6.4% | 4.8% | 1569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.824 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.965 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.901 г | min 16.8 г | 23.2% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».