Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из овсяных хлопьев

Масло сливочное Бежин луг 72.5% 15 г
Яблоки 86 г
Овсяные хлопья с отрубями Нордик 46 г
Молоко 2.5% Домик в деревне 140 г
Сахар песок 25 г
Сахар ванильный Pr Oetker 3 г
Яйцо куриное 49 г
Масло подсолнечное Благо 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.8% 644 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.2% 973 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.3% 18942 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 2.6% 1974 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В4, холин 42.56 мг 500 мг 8.5% 4.3% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.782 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22447 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.514 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1423 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7294 мг 20 мг 3.6% 1.8% 2742 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.72 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2343 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6969 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8493 г
Натрий, Na 30.54 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4257 г
Сера, S 31.33 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3192 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 2.3% 2235 г
Хлор, Cl 27.04 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1630 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 10% 502 г
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.5% 10101 г
Медь, Cu 46.81 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2136 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 2% 2497 г
Никель, Ni 5.059 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 5.464 мкг 55 мкг 9.9% 5% 1007 г
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34159 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.2328 мг 12 мг 1.9% 1% 5155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пудинг из овсяных хлопьев составляет 198,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».