Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой

Картофель (Варка без слива) 1500 г
Вода, из под крана, муниципальная 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 162 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 800 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.4% 1727 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.2% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.3% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 19.2% 1106 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 17.9% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 11.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.587 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11151 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 6.8% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4733 мг 20 мг 12.4% 26.5% 809 г
Ниацин 1.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.42 мг 2500 мг 8.8% 18.8% 1139 г
Кальций, Ca 8.95 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11173 г
Кремний, Si 0.084 мг 30 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 10.7% 2008 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23679 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7770 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 10.9% 1956 г
Хлор, Cl 20.31 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.8 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3462 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9036 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 68.6% 312 г
Литий, Li 24.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 8.8% 2457 г
Медь, Cu 79.37 мкг 1000 мкг 7.9% 16.9% 1260 г
Молибден, Mo 4.609 мкг 70 мкг 6.6% 14.1% 1519 г
Никель, Ni 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 166.7 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 56701 г
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7563 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 31.6% 676 г
Цинк, Zn 0.3684 мг 12 мг 3.1% 6.6% 3257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».