Калорийность перловая крупа. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "перловая крупа".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	324 ккал	1684 ккал	19.2%	5.9%	520 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	3.8%	817 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	0.6%	5091 г
Углеводы	65.6 г	219 г	30%	9.3%	334 г
Пищевые волокна	7.8 г	20 г	39%	12%	256 г
Вода	14 г	2273 г	0.6%	0.2%	16236 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	2.5%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1%	3000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	3.1%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.36 мг	2 мг	18%	5.6%	556 г
Витамин В9, фолаты	24 мкг	400 мкг	6%	1.9%	1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.1 мг	15 мг	7.3%	2.3%	1364 г
Витамин РР, НЭ	3.7 мг	20 мг	18.5%	5.7%	541 г
Макроэлементы
Калий, K	172 мг	2500 мг	6.9%	2.1%	1453 г
Кальций, Ca	38 мг	1000 мг	3.8%	1.2%	2632 г
Магний, Mg	40 мг	400 мг	10%	3.1%	1000 г
Натрий, Na	10 мг	1300 мг	0.8%	0.2%	13000 г
Сера, S	77 мг	1000 мг	7.7%	2.4%	1299 г
Фосфор, P	323 мг	800 мг	40.4%	12.5%	248 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.8 мг	18 мг	10%	3.1%	1000 г
Кобальт, Co	1.8 мкг	10 мкг	18%	5.6%	556 г
Марганец, Mn	0.65 мг	2 мг	32.5%	10%	308 г
Медь, Cu	280 мкг	1000 мкг	28%	8.6%	357 г
Молибден, Mo	12.7 мкг	70 мкг	18.1%	5.6%	551 г
Фтор, F	60 мкг	4000 мкг	1.5%	0.5%	6667 г
Хром, Cr	12.5 мкг	50 мкг	25%	7.7%	400 г
Цинк, Zn	0.92 мг	12 мг	7.7%	2.4%	1304 г

Энергетическая ценность перловая крупа составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».