Мой здоровый рацион

Калорийность Рыба тушеная с морковью и луком. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба тушеная с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.1% 1013 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.8% 1037 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Витамины
Витамин А, РЭ 494.1 мкг 900 мкг 54.9% 50.4% 182 г
бета Каротин 2.938 мг 5 мг 58.8% 53.9% 170 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.416 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3222 г
Витамин В12, кобаламин 1.093 мкг 3 мкг 36.4% 33.4% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 3.1% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 6.2% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.453 мг 15 мг 16.4% 15% 611 г
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4237 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Макроэлементы
Калий, K 238.77 мг 2500 мг 9.6% 8.8% 1047 г
Кальций, Ca 30.76 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3251 г
Магний, Mg 27.4 мг 400 мг 6.9% 6.3% 1460 г
Натрий, Na 322.32 мг 1300 мг 24.8% 22.8% 403 г
Сера, S 118.79 мг 1000 мг 11.9% 10.9% 842 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 12.8% 721 г
Хлор, Cl 547.74 мг 2300 мг 23.8% 21.8% 420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 4.2% 2153 г
Йод, I 74.28 мкг 150 мкг 49.5% 45.4% 202 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.4% 1235 г
Медь, Cu 117.72 мкг 1000 мкг 11.8% 10.8% 849 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Фтор, F 348.58 мкг 4000 мкг 8.7% 8% 1148 г
Хром, Cr 25.77 мкг 50 мкг 51.5% 47.2% 194 г
Цинк, Zn 0.768 мг 12 мг 6.4% 5.9% 1563 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.352 г min 16.8 г 8% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.927 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 23.9%

Энергетическая ценность Рыба тушеная с морковью и луком составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».