| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 353 г |
| Индейка 2 кат. (Жарка котлеты) | 570 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 116 г |
| Крупа манная | 22 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 55 г |
| Сыр легкий брест-литовск | 102 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 33 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 11.4% | 352 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 12.1% | 331 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6367 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.2% | 3475 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.9% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 99.04 мг | 500 мг | 19.8% | 7.9% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 7.8% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.664 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 11.8% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 2.3% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 1.123 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7253 мг | 20 мг | 53.6% | 21.5% | 186 г |
| Ниацин | 5.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.56 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4241 г |
| Кремний, Si | 0.127 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23622 г |
| Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 2.7% | 1493 г |
| Натрий, Na | 368.18 мг | 1300 мг | 28.3% | 11.3% | 353 г |
| Сера, S | 230.55 мг | 1000 мг | 23.1% | 9.3% | 434 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 8.4% | 478 г |
| Хлор, Cl | 535.58 мг | 2300 мг | 23.3% | 9.3% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 4.5% | 882 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 12.371 мкг | 10 мкг | 123.7% | 49.5% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 3.4% | 1192 г |
| Медь, Cu | 155.33 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 6.2% | 644 г |
| Молибден, Mo | 20.997 мкг | 70 мкг | 30% | 12% | 333 г |
| Никель, Ni | 3.51 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.479 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11482 г |
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6480 г |
| Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 7.3% | 550 г |
| Цинк, Zn | 2.7165 мг | 12 мг | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лизин | 1.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.787 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.565 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.701 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.099 г | min 16.8 г | 24.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с сырной начинкой составляет 249,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».