Мой здоровый рацион

Рецепт Грибы жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы жареные

Грибы, вареные, без соли 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.1% 4000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11% 1474 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.4% 3712 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.7% 870 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.2% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 19.2% 849 г
Витамин В4, холин 14.07 мг 500 мг 2.8% 4.5% 3554 г
Витамин В5, пантотеновая 1.517 мг 5 мг 30.3% 49.2% 330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.897 мкг 400 мкг 3.7% 6% 2685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 9.9% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.579 мг 15 мг 10.5% 17% 950 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20161 г
Витамин РР, НЭ 3.2138 мг 20 мг 16.1% 26.1% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 293.79 мг 2500 мг 11.8% 19.2% 851 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7880 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 4.9% 3295 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52419 г
Сера, S 17.93 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5577 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 15.4% 1051 г
Хлор, Cl 6.9 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Микроэлементы
Бор, B 55.2 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 12.8% 1267 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1% 18072 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 22.4% 725 г
Марганец, Mn 0.1428 мг 2 мг 7.1% 11.5% 1401 г
Медь, Cu 371.03 мкг 1000 мкг 37.1% 60.2% 270 г
Селен, Se 8.207 мкг 55 мкг 14.9% 24.2% 670 г
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46784 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.8345 мг 12 мг 7% 11.4% 1438 г

Энергетическая ценность Грибы жареные составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».