Мой здоровый рацион

Рецепт пюре из яблок и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пюре из яблок и моркови

Морковь, красная 182 г
Яблоки 300 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре из яблок и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 9.9% 1888 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.6% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.9% 2706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 728.1 мкг 900 мкг 80.9% 150.4% 124 г
бета Каротин 4.369 мг 5 мг 87.4% 162.5% 114 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.056 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7911 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 16.2% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24631 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6538 мг 20 мг 3.3% 6.1% 3059 г
Макроэлементы
Калий, K 240.08 мг 2500 мг 9.6% 17.8% 1041 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 3.7% 5023 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 8.9% 2076 г
Натрий, Na 23.55 мг 1300 мг 1.8% 3.3% 5520 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 6.3% 2941 г
Хлор, Cl 24.79 мг 2300 мг 1.1% 2% 9278 г
Микроэлементы
Бор, B 218.9 мкг ~
Ванадий, V 38.28 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 16.5% 1125 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 3.9% 4854 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 24.9% 749 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.5% 1961 г
Медь, Cu 97.09 мкг 1000 мкг 9.7% 18% 1030 г
Молибден, Mo 10.837 мкг 70 мкг 15.5% 28.8% 646 г
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25463 г
Фтор, F 28.71 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13932 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 13% 1437 г
Цинк, Zn 0.2384 мг 12 мг 2% 3.7% 5034 г

Энергетическая ценность пюре из яблок и моркови составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».