Мой здоровый рацион

Рецепт Лемонема в кукурузе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лемонема в кукурузе

Лемонема (Жарка) 350 г
Хлопья кукурузные неглазированные 35 г
Кунжут, семя (Жарка) 15 г
Горчица-семя (Жарка) 5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 54 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лемонема в кукурузе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 15.9% 447 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.5% 1302 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.8% 2576 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 8.5% 830 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 4.386 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 94.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 8.4% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 9.8% 726 г
Витамин В4, холин 37.88 мг 500 мг 7.6% 5.4% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 9% 794 г
Витамин В9, фолаты 57.676 мкг 400 мкг 14.4% 10.2% 694 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 14.2% 499 г
Витамин B12, добавленный 0.49 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 4.5% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3759 г
Витамин Н, биотин 3.149 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1588 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.6658 мг 20 мг 28.3% 20.1% 353 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.78 мг 2500 мг 8.1% 5.8% 1239 г
Кальций, Ca 88.95 мг 1000 мг 8.9% 6.3% 1124 г
Магний, Mg 44.53 мг 400 мг 11.1% 7.9% 898 г
Натрий, Na 155.08 мг 1300 мг 11.9% 8.5% 838 г
Сера, S 201.17 мг 1000 мг 20.1% 14.3% 497 г
Фосфор, P 229.6 мг 800 мг 28.7% 20.4% 348 г
Хлор, Cl 183.12 мг 2300 мг 8% 5.7% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 4.207 мг 18 мг 23.4% 16.6% 428 г
Йод, I 49.36 мкг 150 мкг 32.9% 23.4% 304 г
Кобальт, Co 19.762 мкг 10 мкг 197.6% 140.4% 51 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2119 г
Медь, Cu 116.19 мкг 1000 мкг 11.6% 8.2% 861 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 5% 1408 г
Никель, Ni 5.483 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 5.123 мкг 55 мкг 9.3% 6.6% 1074 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 404.14 мкг 4000 мкг 10.1% 7.2% 990 г
Хром, Cr 41.87 мкг 50 мкг 83.7% 59.5% 119 г
Цинк, Zn 0.8777 мг 12 мг 7.3% 5.2% 1367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 1.149 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.84 г ~
Лейцин 1.452 г ~
Лизин 1.591 г ~
Метионин 0.654 г ~
Метионин + Цистеин 1.152 г ~
Треонин 0.807 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аланин 1.098 г ~
Аспарагиновая кислота 1.783 г ~
Глицин 0.762 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.497 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.792 г min 16.8 г 10.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.037 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.11 г ~

Энергетическая ценность Лемонема в кукурузе составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».