| Творог "Крестьянский" 5% | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.3 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 9% | 313 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 6.4% | 441 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 4.6% | 615 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8032 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4% | 692 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 5.3% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 95.03 мг | 500 мг | 19% | 5.3% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 2.8% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.475 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.3% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 2% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 2% | 1408 г |
| Витамин Н, биотин | 6.555 мкг | 50 мкг | 13.1% | 3.7% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.34 мг | 20 мг | 26.7% | 7.5% | 375 г |
| Ниацин | 0.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.3 мг | 2500 мг | 7.3% | 2% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 148.75 мг | 1000 мг | 14.9% | 4.2% | 672 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Магний, Mg | 28.27 мг | 400 мг | 7.1% | 2% | 1415 г |
| Натрий, Na | 480.56 мг | 1300 мг | 37% | 10.4% | 271 г |
| Сера, S | 84 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.4% | 1190 г |
| Фосфор, P | 261.8 мг | 800 мг | 32.7% | 9.2% | 306 г |
| Хлор, Cl | 52.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 2.5% | 1136 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 3.55 мкг | 10 мкг | 35.5% | 9.9% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.2933 мг | 2 мг | 14.7% | 4.1% | 682 г |
| Медь, Cu | 73.28 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 7.9 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.2% | 886 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.721 мкг | 55 мкг | 21.3% | 6% | 469 г |
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15308 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.6665 мг | 12 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.021 г | min 16.8 г | 18% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники на сковороде составляет 357,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».