| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Вода | 900 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.5% | 2621 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 8.4% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2845 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 5806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.948 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0858 мг | 20 мг | 5.4% | 6.3% | 1842 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.43 мг | 2500 мг | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Кальций, Ca | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3218 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 5.7% | 2030 г |
| Натрий, Na | 90.44 мг | 1300 мг | 7% | 8.2% | 1437 г |
| Сера, S | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6079 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 9.4% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 145.8 мг | 2300 мг | 6.3% | 7.4% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 3.8% | 3169 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.88 мкг | 10 мкг | 18.8% | 22% | 532 г |
| Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 11.1% | 1050 г |
| Медь, Cu | 77.31 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 4.946 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.3% | 1415 г |
| Никель, Ni | 1.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27363 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.97 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5717 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.4194 мг | 12 мг | 3.5% | 4.1% | 2861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеная на молоке составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».