| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.6% | 2375 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6% | 2240 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.8% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9% | 1463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.01 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9695 мг | 20 мг | 4.8% | 6.4% | 2063 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.18 мг | 2500 мг | 6.1% | 8.1% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 110.98 мг | 1000 мг | 11.1% | 14.7% | 901 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Натрий, Na | 164.09 мг | 1300 мг | 12.6% | 16.7% | 792 г |
| Сера, S | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 28011 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 15.5% | 856 г |
| Хлор, Cl | 275.89 мг | 2300 мг | 12% | 15.9% | 834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 1.6% | 8491 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 8% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 1.258 мкг | 10 мкг | 12.6% | 16.7% | 795 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Медь, Cu | 25.23 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.3% | 3964 г |
| Молибден, Mo | 5.98 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.3% | 1171 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.985 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.4% | 5584 г |
| Стронций, Sr | 16.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19222 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4621 мг | 12 мг | 3.9% | 5.2% | 2597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из пшенных хлопьев составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».