| дайкон | 222 г |
| Огурец, грунтовый | 272 г |
| творог летний день | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 14% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.6% | 4000 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 8.9% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.6% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 2.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 4.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 2.6% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 11.5% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 4.3% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 23.8% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.8% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 28.9% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.15 мг | 20 мг | 0.8% | 3.4% | 13333 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.5 мг | 2500 мг | 2.8% | 11.9% | 3546 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.1% | 8696 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 7.7% | 5714 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 32500 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 11.1% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 12.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.1% | 18400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 7.2% | 6000 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 4.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 21.3% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 19.1% | 2222 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 21.3% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 3% | 14000 г |
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 36667 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 47059 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 25.5% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.11 мг | 12 мг | 0.9% | 3.8% | 10909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность дайкон с огурцом составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».