Мой здоровый рацион

Рецепт желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе

Желатин пищевой 20 г
Варенье из груши 200 г
Вода 710 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.8% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 10.4% 1441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.4% 2772 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин РР, НЭ 0.3328 мг 20 мг 1.7% 2.6% 6010 г
Макроэлементы
Калий, K 15.08 мг 2500 мг 0.6% 0.9% 16578 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4796 г
Магний, Mg 3.77 мг 400 мг 0.9% 1.4% 10610 г
Натрий, Na 1.14 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 114035 г
Сера, S 0.76 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 131579 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 1.5% 9756 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 2.6% 5960 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Медь, Cu 0.46 мкг 1000 мкг 217391 г
Фтор, F 76.34 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5240 г

Энергетическая ценность желе составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».