Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры льняные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры льняные

Семена льна 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кунжут, семя (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры льняные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.3 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 5.2% 442 г
Жиры 34.5 г 56 г 61.6% 14.2% 162 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 2% 1153 г
Пищевые волокна 17.4 г 20 г 87% 20% 115 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 2% 1128 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 399.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.137 мг 1.5 мг 75.8% 17.5% 132 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 3.5% 659 г
Витамин В4, холин 125.28 мг 500 мг 25.1% 5.8% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 1.003 мг 5 мг 20.1% 4.6% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 3.8% 601 г
Витамин В9, фолаты 55.521 мкг 400 мкг 13.9% 3.2% 720 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 1.6% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 1% 2287 г
гамма Токоферол 12.239 мг ~
дельта Токоферол 0.215 мг ~
Витамин Н, биотин 6.196 мкг 50 мкг 12.4% 2.9% 807 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.3558 мг 20 мг 21.8% 5% 459 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 1.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 590.61 мг 2500 мг 23.6% 5.4% 423 г
Кальций, Ca 322.52 мг 1000 мг 32.3% 7.4% 310 г
Магний, Mg 297.45 мг 400 мг 74.4% 17.1% 134 г
Натрий, Na 541.84 мг 1300 мг 41.7% 9.6% 240 г
Сера, S 56.2 мг 1000 мг 5.6% 1.3% 1779 г
Фосфор, P 524.4 мг 800 мг 65.6% 15.1% 153 г
Хлор, Cl 780.25 мг 2300 мг 33.9% 7.8% 295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.888 мг 18 мг 32.7% 7.5% 306 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 0.9% 2447 г
Кобальт, Co 3.252 мкг 10 мкг 32.5% 7.5% 308 г
Марганец, Mn 1.5347 мг 2 мг 76.7% 17.7% 130 г
Медь, Cu 777.25 мкг 1000 мкг 77.7% 17.9% 129 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 1.1% 2194 г
Селен, Se 25.307 мкг 55 мкг 46% 10.6% 217 г
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23711 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Цинк, Zn 3.0104 мг 12 мг 25.1% 5.8% 399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аргинин* 1.656 г ~
Валин 1.003 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.83 г ~
Лейцин 1.253 г ~
Лизин 0.873 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.751 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.895 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 1.581 г ~
Аланин 0.881 г ~
Аспарагиновая кислота 1.837 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 1.065 г ~
Глутаминовая кислота 3.505 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.996 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.336 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 14 г от 0.9 до 3.7 г 378.4% 87.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.85 мг max 300 мг
Кампестерол 27.607 мг ~
Стигмастерол 6.748 мг ~
бета Ситостерол 80.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.535 г min 16.8 г 50.8% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.417 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23%
18:2 Линолевая (ud) 6.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 14.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Крекеры льняные составляет 434,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».