| Окунь морской (сибас) (Жарка) | 793 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 245 г |
| Соус майонезный 25% | 88 г |
| Сыр, тильзитер | 145 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 14.4% | 404 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.3% | 566 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.9% | 843 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.3% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.201 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.4 мкг | 3 мкг | 80% | 46.5% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 11.5% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3561 мг | 20 мг | 21.8% | 12.7% | 459 г |
| Ниацин | 1.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.58 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.2% | 813 г |
| Кальций, Ca | 207.64 мг | 1000 мг | 20.8% | 12.1% | 482 г |
| Магний, Mg | 51.84 мг | 400 мг | 13% | 7.6% | 772 г |
| Натрий, Na | 341.39 мг | 1300 мг | 26.3% | 15.3% | 381 г |
| Сера, S | 184.99 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.8% | 541 г |
| Фосфор, P | 254.7 мг | 800 мг | 31.8% | 18.5% | 314 г |
| Хлор, Cl | 416.92 мг | 2300 мг | 18.1% | 10.5% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 3.3% | 1791 г |
| Йод, I | 52.25 мкг | 150 мкг | 34.8% | 20.2% | 287 г |
| Кобальт, Co | 27.522 мкг | 10 мкг | 275.2% | 160.1% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 3.7% | 1580 г |
| Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8% | 725 г |
| Молибден, Mo | 5.79 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.8% | 1209 г |
| Никель, Ni | 8.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.392 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.5% | 2299 г |
| Фтор, F | 5.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75047 г |
| Хром, Cr | 48.74 мкг | 50 мкг | 97.5% | 56.7% | 103 г |
| Цинк, Zn | 1.9004 мг | 12 мг | 15.8% | 9.2% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.088 г | ~ | |||
| Валин | 1.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.79 г | ~ | |||
| Лизин | 1.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
| Треонин | 0.925 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.824 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 1.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.99 г | ~ | |||
| Серин | 1.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.771 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.31 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.241 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской окунь запеченный составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».