Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка из риса с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка из риса с яйцом

Рис белый вареный 300 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка из риса с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.2% 1357 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.3% 966 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.2% 1377 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.8% 8265 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 4.9% 1459 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 3.299 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.9% 1029 г
Витамин В4, холин 96.92 мг 500 мг 19.4% 13.7% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.6% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 14.515 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2756 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 8.6% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 5.4% 1325 г
Витамин D3, холекальциферол 0.726 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0438 мг 20 мг 0.2% 0.1% 45662 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.77 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5462 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 1.4% 5074 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11142 г
Натрий, Na 42.45 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3062 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4467 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Медь, Cu 4.41 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 22676 г
Селен, Se 10.161 мкг 55 мкг 18.5% 13.1% 541 г
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Цинк, Zn 0.3495 мг 12 мг 2.9% 2% 3433 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Начинка из риса с яйцом составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».