| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 200 г |
| Сыр, фета | 100 г |
| Масло из семян подсолнечника, частично обезжиренное | 100 г |
свекольный салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.8% | 835 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14.4% | 280 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6% | 667 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.5% | 2687 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 6.3% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 4.01 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 4.5% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 5.1% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.052 мкг | 400 мкг | 17.5% | 7.1% | 571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.104 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.06 мг | 15 мг | 40.4% | 16.3% | 248 г |
| бета Токоферол | 0.349 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.904 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.474 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2755 мг | 20 мг | 11.4% | 4.6% | 879 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.65 мг | 2500 мг | 12.3% | 5% | 810 г |
| Кальций, Ca | 166.15 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.7% | 602 г |
| Магний, Mg | 98.13 мг | 400 мг | 24.5% | 9.9% | 408 г |
| Натрий, Na | 310.55 мг | 1300 мг | 23.9% | 9.6% | 419 г |
| Фосфор, P | 285.1 мг | 800 мг | 35.6% | 14.3% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.039 мг | 18 мг | 11.3% | 4.6% | 883 г |
| Марганец, Mn | 0.5471 мг | 2 мг | 27.4% | 11% | 366 г |
| Медь, Cu | 424.22 мкг | 1000 мкг | 42.4% | 17.1% | 236 г |
| Селен, Se | 31.094 мкг | 55 мкг | 56.5% | 22.8% | 177 г |
| Цинк, Zn | 2.0234 мг | 12 мг | 16.9% | 6.8% | 593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 5.469 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.688 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 44.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.204 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.142 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.516 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.302 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.916 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.367 г | min 16.8 г | 67.7% | 27.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 10.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.62 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.532 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольный салат составляет 248,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».