Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с майонезом -помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с майонезом -помидоры огурцы

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Майонез столовый молочный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с майонезом -помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 16.2% 523 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.1% 2779 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 9.1% 935 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 9.7% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.281 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4830 г
Витамин C, аскорбиновая 18.25 мг 90 мг 20.3% 17.2% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.242 мг 15 мг 34.9% 29.6% 286 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5165 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.6123 мг 20 мг 3.1% 2.6% 3266 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.25 мг 2500 мг 9.3% 7.9% 1072 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4535 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2255 г
Натрий, Na 84.23 мг 1300 мг 6.5% 5.5% 1543 г
Сера, S 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11876 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 3.5% 2424 г
Хлор, Cl 43.51 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2311 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8242 г
Кобальт, Co 4.351 мкг 10 мкг 43.5% 36.9% 230 г
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1619 г
Медь, Cu 91.23 мкг 1000 мкг 9.1% 7.7% 1096 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 6.1% 1385 г
Никель, Ni 9.123 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17028 г
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24361 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 7.4% 1149 г
Цинк, Zn 0.1712 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.711 г от 11.2 до 20.6 г 59.9% 50.8%

Энергетическая ценность Салат с майонезом -помидоры огурцы составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».