| Куриная грудка (филе) | 873 г |
| Био Баланс 1% | 170 г |
| Соевый соус KIKOMAN | 30 г |
| приправа | 14 г |
| Сок лимонный | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 25.9% | 390 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3% | 3294 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.2% | 1627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.003 мг | 15 мг | 500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 8.4735 мг | 20 мг | 42.4% | 42.8% | 236 г |
| Ниацин | 8.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.01 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.4% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 6.94 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14409 г |
| Магний, Mg | 68.06 мг | 400 мг | 17% | 17.2% | 588 г |
| Натрий, Na | 47.83 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2718 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 17.1% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 6.3% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 7.11 мкг | 10 мкг | 71.1% | 71.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Медь, Cu | 63.2 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.4% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 8.69 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.5% | 806 г |
| Хром, Cr | 19.75 мкг | 50 мкг | 39.5% | 39.9% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.0271 мг | 12 мг | 8.6% | 8.7% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.438 г | ~ | |||
| Валин | 1.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.564 г | ~ | |||
| Лизин | 2.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.877 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.727 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.798 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кефире составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».