Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 91 г
Яблоки 115 г
Груша 205 г
Петрушка, сырая 40 г
Вода 400 г
Семена льна 15 г
Семена Чиа 15 г
Способ приготовления

Фруктовый смузи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.5% 4000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7% 3085 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.9% 1000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.5% 2577 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 5.5% 4036 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 10.9% 2016 г
Лютеин + Зеаксантин 263.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7826 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.015 мкг 400 мкг 3% 6.6% 3329 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 23.4% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6818 г
гамма Токоферол 0.364 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 75.9 мкг 120 мкг 63.3% 138.5% 158 г
Витамин РР, НЭ 0.4081 мг 20 мг 2% 4.4% 4901 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.9 мг 2500 мг 6.3% 13.8% 1593 г
Кальций, Ca 29.11 мг 1000 мг 2.9% 6.3% 3435 г
Кремний, Si 1.396 мг 30 мг 4.7% 10.3% 2149 г
Магний, Mg 23.66 мг 400 мг 5.9% 12.9% 1691 г
Натрий, Na 13.52 мг 1300 мг 1% 2.2% 9615 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 40000 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 9.4% 2326 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 16.6% 1313 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30612 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 53.8% 407 г
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 11.2% 1980 г
Медь, Cu 93.93 мкг 1000 мкг 9.4% 20.6% 1065 г
Молибден, Mo 1.947 мкг 70 мкг 2.8% 6.1% 3595 г
Никель, Ni 6.175 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 9121 г
Фтор, F 49 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8163 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 5% 4337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 170.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.227 мг ~
Кампестерол 0.766 мг ~
Стигмастерол 0.187 мг ~
бета Ситостерол 1.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.389 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов