| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.4% | 528 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 7.7% | 582 г |
| Пищевые волокна | 16 г | 20 г | 80% | 35.7% | 125 г |
| Вода | 723.2 г | 2273 г | 31.8% | 14.2% | 314 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4.3% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 7.1% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.56 мг | 1.8 мг | 31.1% | 13.9% | 321 г |
| Витамин В4, холин | 85.6 мг | 500 мг | 17.1% | 7.6% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 8.9% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 17.9% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 176 мкг | 400 мкг | 44% | 19.6% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 480 мг | 90 мг | 533.3% | 238.1% | 19 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 608 мкг | 120 мкг | 506.7% | 226.2% | 20 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2 мг | 20 мг | 36% | 16.1% | 278 г |
| Ниацин | 5.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2400 мг | 2500 мг | 96% | 42.9% | 104 г |
| Кальций, Ca | 384 мг | 1000 мг | 38.4% | 17.1% | 260 г |
| Кремний, Si | 250 мг | 30 мг | 833.3% | 372% | 12 г |
| Магний, Mg | 128 мг | 400 мг | 32% | 14.3% | 313 г |
| Натрий, Na | 104 мг | 1300 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Сера, S | 296 мг | 1000 мг | 29.6% | 13.2% | 338 г |
| Фосфор, P | 248 мг | 800 мг | 31% | 13.8% | 323 г |
| Хлор, Cl | 296 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.8% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4560 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1600 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.8 мг | 18 мг | 26.7% | 11.9% | 375 г |
| Йод, I | 24 мкг | 150 мкг | 16% | 7.1% | 625 г |
| Кобальт, Co | 24 мкг | 10 мкг | 240% | 107.1% | 42 г |
| Литий, Li | 9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.36 мг | 2 мг | 68% | 30.4% | 147 г |
| Медь, Cu | 640 мкг | 1000 мкг | 64% | 28.6% | 156 г |
| Молибден, Mo | 80 мкг | 70 мкг | 114.3% | 51% | 88 г |
| Никель, Ni | 120 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 612 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2% | 2292 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Хром, Cr | 40 мкг | 50 мкг | 80% | 35.7% | 125 г |
| Цинк, Zn | 3.2 мг | 12 мг | 26.7% | 11.9% | 375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 20.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 12.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.928 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.928 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.35 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.88 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.06 г | ~ |
Энергетическая ценность голубцы ленивые с курицей составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».