Мой здоровый рацион

Рецепт рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рагу овощное

Рагу овощное по 1-226 (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.7% 836 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.6% 1766 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.2% 667 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3238 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.2 мкг 900 мкг 55.6% 45.1% 180 г
бета Каротин 3.003 мг 5 мг 60.1% 48.8% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.4% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 6.6% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 10.8% 750 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 8.1% 1000 г
Ниацин 1.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408 мг 2500 мг 16.3% 13.2% 613 г
Кальций, Ca 50.67 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1974 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 7.3% 1111 г
Натрий, Na 540 мг 1300 мг 41.5% 33.7% 241 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 8.8% 923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рагу овощное составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».