| Помидоры (томаты), парниковые | 228 г |
| Лук репчатый | 23 г |
| Огурец, парниковый | 51 г |
| Перец красный сладкий | 84 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Петрушка, сырая | 14 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.8% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.9% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13% | 2222 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.4 мкг | 900 мкг | 15.5% | 44.9% | 646 г |
| бета Каротин | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 48.7% | 597 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 184.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 11.6% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 25.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.675 мкг | 400 мкг | 5.2% | 15.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.39 мг | 90 мг | 77.1% | 223.5% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 11.6% | 2530 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.6% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.7 мкг | 120 мкг | 50.6% | 146.7% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7288 мг | 20 мг | 3.6% | 10.4% | 2744 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.57 мг | 2500 мг | 9.7% | 28.1% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.4% | 4623 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 13.3% | 2189 г |
| Натрий, Na | 13.59 мг | 1300 мг | 1% | 2.9% | 9566 г |
| Сера, S | 10.03 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 9970 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 12.2% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 35.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.6% | 6400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 14.8% | 1957 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 4.111 мкг | 10 мкг | 41.1% | 119.1% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.1703 мг | 2 мг | 8.5% | 24.6% | 1174 г |
| Медь, Cu | 94.37 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 27.2% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 3.782 мкг | 70 мкг | 5.4% | 15.7% | 1851 г |
| Никель, Ni | 7.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 21484 г |
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 28798 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 23.2% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.3098 мг | 12 мг | 2.6% | 7.5% | 3873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | min 16.8 г | 6.8% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидорный салат составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».