Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной

Сахар песок 30 г
творог 1% 300 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.4% 745 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.6% 903 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 1% 7758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.5% 2228 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Витамин РР, НЭ 0.2264 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8834 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.94 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5690 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 2996 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8581 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 0.8% 10194 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2.3% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».