| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 200 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Тимьян, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 12.2% | 345 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.6% | 364 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4241 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.4% | 3010 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| бета Криптоксантин | 40.684 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 5.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 147.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 9.5% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 9.3% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.067 мг | 2 мг | 53.4% | 22.6% | 187 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.519 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.4% | 1776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.19 мкг | 3 мкг | 506.3% | 214.4% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.38 мкг | 10 мкг | 203.8% | 86.3% | 49 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.68 мг | 15 мг | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| гамма Токоферол | 0.348 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.1 мкг | 120 мкг | 49.3% | 20.9% | 203 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.9561 мг | 20 мг | 74.8% | 31.7% | 134 г |
| Ниацин | 9.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.22 мг | 2500 мг | 16% | 6.8% | 623 г |
| Кальций, Ca | 134.89 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Магний, Mg | 76.28 мг | 400 мг | 19.1% | 8.1% | 524 г |
| Натрий, Na | 597.95 мг | 1300 мг | 46% | 19.5% | 217 г |
| Сера, S | 230.13 мг | 1000 мг | 23% | 9.7% | 435 г |
| Фосфор, P | 332.4 мг | 800 мг | 41.6% | 17.6% | 241 г |
| Хлор, Cl | 970.76 мг | 2300 мг | 42.2% | 17.9% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.644 мг | 18 мг | 31.4% | 13.3% | 319 г |
| Йод, I | 56.96 мкг | 150 мкг | 38% | 16.1% | 263 г |
| Кобальт, Co | 25.506 мкг | 10 мкг | 255.1% | 108% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.4889 мг | 2 мг | 24.4% | 10.3% | 409 г |
| Медь, Cu | 336.57 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 14.3% | 297 г |
| Молибден, Mo | 6.456 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.9% | 1084 г |
| Никель, Ni | 7.595 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 9821 г |
| Фтор, F | 1772.37 мкг | 4000 мкг | 44.3% | 18.8% | 226 г |
| Хром, Cr | 69.62 мкг | 50 мкг | 139.2% | 59% | 72 г |
| Цинк, Zn | 1.18 мг | 12 мг | 9.8% | 4.2% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.287 г | ~ | |||
| Валин | 1.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.064 г | ~ | |||
| Лизин | 1.922 г | ~ | |||
| Метионин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.013 г | ~ | |||
| Треонин | 1.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.908 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.336 г | ~ | |||
| Пролин | 1.068 г | ~ | |||
| Серин | 1.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.665 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.814 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.897 г | min 16.8 г | 35.1% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.899 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.671 г | ~ |
Энергетическая ценность сэндвич со скумбрией составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».