| Яйцо куриное | 40 г |
| Крупа манная | 30 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 30 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.4% | 551 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.1% | 918 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.5% | 842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.6% | 829 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 95.62 мг | 500 мг | 19.1% | 8.9% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.238 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.9% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 7.695 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.1% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3429 мг | 20 мг | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.62 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 73.67 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.4% | 1357 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Магний, Mg | 16.29 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2455 г |
| Натрий, Na | 63.67 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2042 г |
| Сера, S | 88.48 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.1% | 1130 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 9.3% | 499 г |
| Хлор, Cl | 65.43 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 3.5% | 1317 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 10.952 мкг | 10 мкг | 109.5% | 50.8% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1462 г |
| Медь, Cu | 51.62 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1937 г |
| Молибден, Mo | 5.514 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.7% | 1269 г |
| Никель, Ni | 3.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.076 мкг | 55 мкг | 22% | 10.2% | 455 г |
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14998 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.5914 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».