| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сосиски, молочные | 135 г |
| Огурец, грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 160 г |
| Майонез столовый молочный | 40 г |
| Брынза коровья | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.6% | 354 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.7% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Органические кислоты | 11.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.1% | 1075 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 11.33 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.846 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.657 мг | 15 мг | 24.4% | 10.9% | 410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6337 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3214 мг | 20 мг | 11.6% | 5.2% | 862 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.67 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.6% | 1682 г |
| Кальций, Ca | 131.39 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.8% | 761 г |
| Кремний, Si | 0.616 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4870 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2468 г |
| Натрий, Na | 379.53 мг | 1300 мг | 29.2% | 13% | 343 г |
| Сера, S | 79.81 мг | 1000 мг | 8% | 3.6% | 1253 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 6.8% | 652 г |
| Хлор, Cl | 193.69 мг | 2300 мг | 8.4% | 3.7% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 2002 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.183 мкг | 10 мкг | 21.8% | 9.7% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Медь, Cu | 60.94 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 3.809 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
| Никель, Ni | 3.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.049 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.8% | 5243 г |
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29828 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.3025 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 3967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.472 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.973 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 7.9% |
Энергетическая ценность пицца на слоеном тесте составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».