| Огурец, грунтовый | 270 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 228 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 31.7% | 1667 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 21.7% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 39.7% | 1335 г |
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 42.9% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 15.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 12.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 6.9% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 28% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 18.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.322 мкг | 400 мкг | 1.8% | 9.5% | 5463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.14 мг | 90 мг | 19% | 100.5% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 13.2% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.054 мкг | 50 мкг | 2.1% | 11.1% | 4744 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 56.1% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.491 мг | 20 мг | 2.5% | 13.2% | 4073 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.63 мг | 2500 мг | 8.5% | 45% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 10.1% | 5211 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 22.8% | 2350 г |
| Натрий, Na | 5.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.1% | 22414 г |
| Сера, S | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.2% | 17921 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 23.3% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 40.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.5% | 5707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 22.2% | 2403 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 9% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.343 мкг | 10 мкг | 33.4% | 176.7% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 43.4% | 1217 г |
| Медь, Cu | 106.29 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 56.1% | 941 г |
| Молибден, Mo | 3.808 мкг | 70 мкг | 5.4% | 28.6% | 1838 г |
| Никель, Ni | 6.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.2% | 15670 г |
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.6% | 21425 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 59.8% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.2143 мг | 12 мг | 1.8% | 9.5% | 5600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 27.08.16 составляет 18,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».