| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 16.6% | 267 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 9.7% | 459 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 4.9% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.681 мг | 15 мг | 31.2% | 13.8% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.2074 мг | 20 мг | 76% | 33.7% | 132 г |
| Ниацин | 9.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.94 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.2% | 719 г |
| Кальций, Ca | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9083 г |
| Магний, Mg | 106.13 мг | 400 мг | 26.5% | 11.7% | 377 г |
| Натрий, Na | 41.7 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3118 г |
| Фосфор, P | 220.9 мг | 800 мг | 27.6% | 12.2% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 3.5% | 1259 г |
| Кобальт, Co | 12.766 мкг | 10 мкг | 127.7% | 56.6% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Медь, Cu | 113.48 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5% | 881 г |
| Молибден, Mo | 15.603 мкг | 70 мкг | 22.3% | 9.9% | 449 г |
| Хром, Cr | 35.46 мкг | 50 мкг | 70.9% | 31.4% | 141 г |
| Цинк, Zn | 1.844 мг | 12 мг | 15.4% | 6.8% | 651 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.582 г | ~ | |||
| Валин | 1.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.872 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.809 г | ~ | |||
| Лизин | 3.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.234 г | ~ | |||
| Треонин | 1.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.752 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 1.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.014 г | ~ | |||
| Пролин | 1.433 г | ~ | |||
| Серин | 1.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.539 г | min 16.8 г | 21.1% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка жареная составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».