Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной 20%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной 20%

творог обезжиренный кез 200 г
Сметана 20,0% жирности 57 г
Способ приготовления

творог 200гр 0% жирности, сметана 20%

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной 20%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.9 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 5.1% 521 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 2.8% 966 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.4% 6636 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 14118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1% 2535 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 27.5 мг 500 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.885 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21220 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6266 г
Витамин РР, НЭ 0.1331 мг 20 мг 0.7% 0.2% 15026 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.18 мг 2500 мг 1% 0.3% 10339 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5244 г
Магний, Mg 1.77 мг 400 мг 0.4% 0.1% 22599 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16753 г
Сера, S 5.54 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 18051 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 0.5% 6015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог со сметаной 20% составляет 374,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».