Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики банан-яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики банан-яблоко

Банан (Жарка) 150 г
Яблоки (Жарка) 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Кефир 2,5% жирности 120 г
Вода 80 г
Сахар песок 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Корица 2 г
Молотые семена льна 8 г
Масло подсолнечное 5 г
Творог 5% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики банан-яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.4% 874 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.8% 1120 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.4% 1184 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3568 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.4% 1931 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
бета Криптоксантин 0.358 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.4% 1011 г
Витамин В4, холин 56.65 мг 500 мг 11.3% 7.3% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 18.894 мкг 400 мкг 4.7% 3% 2117 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 10.1% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2027 г
гамма Токоферол 0.251 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.538 мкг 50 мкг 15.1% 9.8% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5199 мг 20 мг 12.6% 8.2% 794 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.23 мг 2500 мг 10.4% 6.7% 964 г
Кальций, Ca 92.7 мг 1000 мг 9.3% 6% 1079 г
Магний, Mg 40.79 мг 400 мг 10.2% 6.6% 981 г
Натрий, Na 48.24 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2695 г
Сера, S 92.51 мг 1000 мг 9.3% 6% 1081 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 14.1% 460 г
Хлор, Cl 79.41 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 5.3% 1214 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2742 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 19% 341 г
Марганец, Mn 0.6816 мг 2 мг 34.1% 22.1% 293 г
Медь, Cu 125.2 мкг 1000 мкг 12.5% 8.1% 799 г
Молибден, Mo 4.675 мкг 70 мкг 6.7% 4.3% 1497 г
Никель, Ni 3.069 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 12.79 мкг 55 мкг 23.3% 15.1% 430 г
Фтор, F 38.24 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10460 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.857 мг 12 мг 7.1% 4.6% 1400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
Кампестерол 0.5 мг ~
Стигмастерол 0.122 мг ~
бета Ситостерол 2.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.269 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блинчики банан-яблоко составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов